大自然の恵み
多治見市・土岐市・瑞浪市・恵那市で自然素材の注文住宅を手がけている
エムスタイルホームの土屋です。
みなさま自然薯をご存じですか？東濃地域にお住まいの方ならもちろんご存じですよね？
我が家の山の中からも採れるんです！！！
この自然薯はこんな山のふもとで採れますよ～！
自然薯はまず花をみつけます！花をみつけたら地面まで続くツルを探し、そのツルをたどって地中を掘りますよ！この掘る作業がまた大変！
芋を傷つけないように丁寧に丁寧に、下へ下へと掘っていきます。
こんなにも大きな穴が開くほど掘ったんですー！！！！！主人が。(笑)
私は自然薯を触るとかゆくなってしまうので、料理も主人にお願い！
私はというとその姿をそっと見守りましたよ～?
とろろご飯にして、おいしくいただきました。
季節のものをいただくって幸せですねぇ( *´艸｀)自然のめぐみ万歳です！
